Статья представляет список из 16 рецептов вкусного лечо, включая лечо из болгарского перца, лечо с морковью, диетическое лечо и другие. Краткий обзор первых двух рецептов также представлен. Статья подчеркивает, что лечо является популярным блюдом домашней кухни и может использоваться в качестве гарнира к мясным блюдам в холодное время года.

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить огурцы в горчичной заливке. Вам понадобятся огурцы, сахар, уксус, масло, вода, чеснок, перец, горчица и соль. Рецепт подходит для банок емкостью 0,5 литра. Огурцы нужно разрезать на четыре части вдоль, затем смешать с сахаром, солью, перцем и горчицей. Добавить масло, воду, уксус и чеснок, перемешать и оставить на 3 часа. Затем огурцы раскладываются в банки и заливаются соком. Банки стерилизуются 15 минут и закатываются. Готово!